こんにちはー!
プロトレーナーりゅうけんです。
いつも応援ありがとうございます!!
今回は、ダイエット時の一品を紹介します!
痩せやすい、脂肪が落ちやすい、
簡単に出来て、しっかり栄養も摂れる、
それでいて、お腹もちゃんといっぱいになる、
そんな、メニューはないですかぁー!?
という質問もホントーーに多いので、
実際にわたくし、りゅうけんが作って食べているオススメなメニューを紹介していきます!!
メニューに悩んでいる方もぜひ見ていってください!
痩せるメニューのコツ
私が思う、ダイエットが上手くいくコツの1つは、
食材そのものの味を楽しむこと!!
なので、いろいろ複雑な調理はせず、シンプルに、焼く、蒸す、ゆでる
これが基本!!
そして忘れちゃいけない、究極のシンプル料理、
「生」
そう、いわゆる刺身です!!
単に実はあんまり料理できないだけなんだろ!
あっ、ばれた・・・
今回の痩せるメニュー
とうことで、今回の鉄板メニューはこちらっ!
鮪の赤身と鯛のお刺身!!
(と、カカオ88%チョコ2枚、糖類0コーヒー)
<材料>
・鯛 100g
・鮪の赤身 100g
・カカオ88%チョコ 2枚
・糖類0コーヒー
<PFC・カロリー>
C(糖質) : 3g( 12kcal)
P(タンパク質):40g(160kcal)
F(脂質) :20g(180kcal)
合計摂取カロリー:352kcal
これに🍙1コ分のご飯を足しても、+約200kcal!とってもヘルシーでしょ!!
<作り方>
えー、今回のメニューにつきましては、「作り方」は割愛させていただきます。
切って、盛っただけだもんね。
※実は過去の低糖質フル食の記事に登場しています!こちらも合わせてお読みください。
POINT
こちらのメニューのポイントは、2つ!
1、赤身と白身を組み合わせえていること
2、良質な脂質を摂取できること
1、赤身と白身を組み合わせていること
赤身の特性
・疲労回復に良い
・鉄分が豊富
・必須脂肪酸が豊富
白身の特性
・高タンパク、低カロリー
・コラーゲン豊富
・噛みごたえがあり満腹効果
赤身と白身、それぞれに持ち味があり、組み合わせる事で栄養価も上がります!!
お刺身を摂り入れる時は、赤身と白身を組み合わせたり、
摂取カロリーに余裕があれば、貝類やイカ、エビなども混ぜて構成すると完璧ですね!!
2、良質な脂質を摂取できること
マグロや鯛に限らず、お魚の刺身は「良質な油」が摂れます!
ここで言う「良質」とは「痩せる」ということです。
なので言い直すと、
お魚は「痩せる油」が摂れます!!
理由はいくつかあるのですが、ここでは簡単に、、、
お肉の油とお魚の油では、溶ける温度が違います。
お魚の油の方が、低温で溶けるので、エネルギーに変わりやすく脂肪として体に付きにくいんです!
※お魚の油のパワーをもっと知りたい!という方はこちらをチェックしてみてください!!
まとめ
実際の私自身のダイエット経験や、これまでのクライアントさんの進捗を振り返ってみても、
お肉ばかりの構成になっている方よりも、1日1食、魚料理を食べている方の方がダントツに効果が出ています!!
ちなみに、私のオススメな魚は、EPAを多く含む、青魚(いわし、さばなど)です。
今回は青魚ではなく、鮪・鯛でしたが、
実は、合わせて400円ととっても安かったの・・・
そして、特に内臓脂肪が落ちずにお悩みの方、
可能であれば夕食のメニューをお刺身に変えてみてください。
お仕事帰りにスーパーに寄って、値下がりしているお刺身をGETしましょう!!
鮮度はきちんとチェックしてね!
忙しくて難しい!!!
そんな方でも、大丈夫!
ネットで注文して冷凍で常備しておけば、むしろ他のメニューを作るよりも簡単に準備できます!
最低でも、1日1食、お刺身メニューにしてみてください!!
ボディメイクが加速しますよー!!