脂質の質を極め、ダイエットに効果的な脂質を摂っていくぅ

こんにちは。
プロトレーナーりゅうけんです！！

３大栄養素と言えば、

・炭水化物
・タンパク質
・脂質

５大栄養素となると、そこに２つ足して、

・ビタミン
・ミネラル

と言うのは皆さんご存じの通りですね！！

最近、ちょっと自分のブログを見直してみると、

あれっ？

脂質だけ深掘りした記事が無いな・・・

と気がつきました。

と言う事でっ！

今回は、脂質を深掘りしていきます！！

ダイエットをしていると敬遠されがちな「脂質」

しかし、実はダイエットに必要な脂質もあるんですよ！！

脂質を極め、脂質の質を高めることが、

ダイエットにはもちろん、

美容にも、筋肉にも、健康にも好影響を与えます！

ちょっとマニアックですが、ぜひついてきてください！！

※５大栄養素の内、脂質以外の深掘り記事はこちらをチェックください！！

■炭水化物

■タンパク質

■ビタミン

■ミネラル

脂質を極めていくぅ！

脂質の質を紹介する前に、前置きが長くなりましたが、、、

サラダチキンや脂質０のヨーグルト、プロテインなど、

今の世の中、脂質をカットすることが簡単に出来過ぎて、脂質をないがしろにする方が本当に多いです！

上記の会話で脂質の重要性が少しは伝わっていただけたところで、まずは脂質の質（種類）を紹介します。

摂りたい脂質、避けた方が良さそうな脂質、

しっかりと確認していきましょう！！

※ダイエットしているのになぜ脂質が必要なのか？もう少し深掘りしています↓

脂質の質（種類）を極めていくぅ！

上の表を見ながらご確認ください！

●飽和脂肪酸
・動物性脂肪に多く含まれる。
・人間の体内でも作り出せる脂質。
・凝固温度が高く、多く摂りすぎると血液の粘度が高くなり血中コレステロールや動脈硬化などのリスクが上がる。

●不飽和脂肪酸

①一価不飽和脂肪酸　（オメガ９系）

・人間の体内でも作り出せる脂質。
・酸化されにくく、発がんを予防する働きもある。
・悪玉コレステロールを減らす。
・オリーブオイルがその代表核

②多価不飽和脂肪酸

■n-6系（オメガ６系）

・体内で作れない、必須脂肪酸。
・血中コレステロールを減らしてくれる働きがあるが、摂りすぎると善玉コレステロールまで減らしてしまう。
・アラキドン酸にはアレルギー症状を強める作用もあるので摂りすぎには注意が必要。

■n-3系（オメガ３系）

・体内で作れない、必須脂肪酸。
・血液サラサラ効果
・動脈硬化や虚血性心疾患などの予防
・脳や神経組織の発育に関与
・アレルギー症状の改善

ダイエットに必要な脂質を極めていくぅ！

結論は、もう最初の会話で想像出来ていると思いますが、、、

★ダイエットに必要な脂質

・一価不飽和脂肪酸（オメガ９系）
・オメガ３系

体では作られない脂質、「不飽和脂肪酸」をしっかりと摂ろう！！

上記の脂質の表を見てもわかるとおり、

飽和脂肪酸とオメガ６系の中のアラキドン酸の摂りすぎは

ダイエットやボディメイク、美容、健康にいい影響を与えません。

逆に、一価不飽和脂肪酸やオメガ３系の脂質は必須ですね！！

具体的に言うと・・・
一価不飽和脂肪酸（オメガ９系）の脂質の代表格は、
オリーブオイル、アボカド
そして、オメガ３系の脂質の代表格は、
青魚、アマニ油、クルミ

今や近所のスーパーなどでもほぼ手に入り、いい時代になりましたね♪

まとめ

脂質は単にエネルギーになるだけではなく、体を構成する役割、体その物を作ります。

ですので、例えダイエット中であってもしっかりと摂らなければいけません！！

脂質の質を極めて、ダイエットに効果的な脂質を摂っていきましょう！！！

ですが、日々の食事を思い返してみるといかがでしょう？

お肉や加工食品など、飽和脂肪酸とオメガ６系が多く、

一価不飽和脂肪酸やオメガ３系は少ない構成になっていることが多くありませんか？

というのも、飽和脂肪酸やオメガ６系の脂質は現代の普通のお食事をすると、

普通に、いや普通以上に摂れてしまいます。

むしろ無意識に過剰摂取しちゃってます！！

一方、一価不飽和脂肪酸やオメガ３系は意識して選ばないと中々摂取できない脂質です。

だから今日からは皆さん、オメガ３系の脂質を選んで積極的に摂りましょう！！

脂質の質にこだわりましょう！！

ちなみに、アラキドン酸の摂取を抑えて、ＥＰＡなどのオメガ３系の脂質を増やすと、
花粉症の予防や改善にも影響があるそうですよ！